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アルコールデヒドロゲナーゼ (アズリン)(alcohol dehydrogenase (azurin))は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。 :一級アルコール + アズリン アルデヒド + 還元型アズリン この酵素の基質は一級アルコールとアズリンで、生成物はアルデヒドと還元型アズリンである。 この酵素は酸化還元酵素に属し、その他未知の化合物を受容体として供与体であるCH-OH基に特異的に作用する。組織名はalcohol:azurin oxidoreductaseで、別名にtype II quinoprotein alcohol dehydrogenase、quinohaemoprotein ethanol dehydrogenase、QHEDH、ADHIIBがある。 == 参考文献 == * * * * * * 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「アルコールデヒドロゲナーゼ (アズリン)」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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